domingo, 25 de octubre de 2020

Pico Mulhacén

25/10/2020 Publicación en Facebook

Amigos, me he propuesto enseñar el oficio de alpinista a mi pequeño Basajaun; y como apunta maneras ya desde sus primeros días, he decidido traerle a la alpujarra granadina, más exactamente a la bellísima Capileira, para desde aquí subir al pico Mulhacén, enclavado en el Parque Nacional de Sierra Nevada, que con sus 3482m es el más elevado de la península ibérica. El nombre de esta montaña proviene de Muley Hacén, quien fuera el antepenúltimo Rey de Granada, allá por el siglo XV, de quien se cree fue enterrado en este lugar.

El ascenso se ha realizado desde Hoya del Portillo, haciendo noche en el refugio de Poqueira; y desde este punto, acceder a la cima por la zona más vertical, siguiendo la torrentera del rio Mulhacén, buscando la garantía de seguridad que proporciona la nieve dura.
(Refugio - La Lastra - Prado de Verdegambre - Caldera del Ciervo – Cumbre)

Regreso al refugio por la loma, pasando previamente por la cima del Mulhacén II. Mucha nieve acumulada por las precipitaciones de días precedentes. Una jornada preciosa que ha permitido disfrutar del sol y de unas vistas espectaculares, kilométricas, llegando a alcanzar claramente las aguas del mar de Alborán, en el Mediterráneo.

Os dejo fotografías de la montaña y también de Capileira; una de ellas con Istar Gozalbo y Andrés López, mis nuevos amigos de Castellón, con los que he tenido el placer de compartir cena y ascenso a esta cima.

Un abrazo

www.jongaldos.com

















domingo, 18 de octubre de 2020

Mithra Mérida

18/10/2020 Publicación en Facebook

Amigos, es para mí un placer recalar en mi adorada Extremadura, más exactamente en Mérida, la antigua Emérita Augusta, fundada por orden del emperador Octavio Augusto en el año 25 a. C., para acoger a los soldados de las guerras cántabras, veteranos (eméritos) de las legiones V Alaudae y X Gemina. Esta bellísima ciudad, capital de Extremadura, fue declarada Patrimonio de la Humanidad en 1993.

Desde crio he sentido gran cariño y admiración por esta Comunidad. Aún recuerdo mi anhelo por sacar el carnet de conducir y comprar mi primer coche para poder viajar a estas tierras. Al mes de cumplir 18 años pude realizar el viaje soñado, aunque tuve que hacerlo solo, porque ninguno de mis amigos quiso acompañarme. Desde ese día, han sido infinidad las ocasiones en las que he visitado sus diferentes pueblos y ciudades.

Por los campos y montañas circundantes de Mérida he caminado centenares de kilómetros en las numerosas marchas de ultrafondo en las que he participado a lo largo de los años, las legendarias LXVII Millas Romanas. Comencé acudiendo sólo a esta prueba deportiva desde el País Vasco, y hoy son muchos los que han seguido mi estela.

En este lugar me siento como en mi casa, al contar con un buen número de amigos. Hoy pongo aquí en valor a François Buet (Paco, para sus amigos) y Luisa Martínez, propietarios de la maravillosa tienda de arte romano Mithra, situada en la calle José Ramón Mélida, en el centro de la ciudad, junto al Museo de Arte Romano. Siempre que vengo a esta localidad, reservo un tiempo para visitar a estos dos amigos. Pasar un tiempo en su compañía, sumergido en su espléndida tienda, respirando arte, sencillamente no tiene precio.

Las fotografías que aquí os presento son una pequeña muestra de lo que os podéis encontrar.
http://www.bronceromano.es/

Os dejo unas fotografías; una de ellas con Paco, mi amigo y Maestro de arte romano.
Un abrazo









viernes, 16 de octubre de 2020

Frutería San Miguel

16/10/2020 Publicación en Facebook

Amigos, no todo son buenos restaurantes y edificios emblemáticos. También existen otros lugares que, aún siendo más humildes, tienen un elevado glamour y resultan únicos por la calidad que ofrecen. Este es el caso de la frutería San Martín, regentada por Miguel Llanes y Asún Ugarte. Un magnífico establecimiento para alimentar a mi pequeño «Basajaun». Muy probablemente me hallo en una de las tiendas con mayor encanto del País Vasco, donde además de excelentes frutas y verduras, también es posible adquirir productos de charcutería, vinos, etc., todo ello de primer nivel. En su decoración interior y exterior, el establecimiento posee el encanto de las tiendas francesas, con multitud de detalles que hacen de la estancia un verdadero placer. Todo un lujo recalar en este lugar.

Os dejo unas fotografías; una de ellas, con mi amigo Miguel, de quien siempre se aprende algo nuevo.
Un abrazo
































miércoles, 14 de octubre de 2020

Restaurante Palacio Anuncibai

14/10/2020 Publicación en Facebook

Hola amigos, hoy os presento una nueva escala en el tour que estoy realizando con mi niño «Basajaun».

Se trata del Restaurante Palacio de Anuncibay, la que fuera antigua casa solariega de los Condes de Anuncibay. Se halla en el lindero de las localidades de Llodio y Orozko, junto los peajes de la autopista A68. El edificio, entre fortaleza y palacio, está levantado por entero en sillería de piedra gris y mampostería de ladrillo rojo caravista. Adorna esta imponente construcción el puente de piedra de un solo arco edificado en 1741 que salva el rio Altube. En el interior del recinto se encuentra la preciosa ermita de San Miguel, con frecuencia utilizada para la celebración de bodas.

Desde hace tres décadas la familia De Miguel regenta con gran acierto este bellísimo restaurante.
Un lugar ideal para todo tipo de eventos.
http://www.palacioanuncibai.com/

Os dejo unas fotografías; una de ellas, con mi querido amigo Javi de Miguel.
Un abrazo









lunes, 12 de octubre de 2020

Restaurante Bideko

12/10/2020 Publicación en Facebook

Queridos amigos, traer una “criatura literaria” al mundo está muy bien, pero hay que alimentarla debidamente para que crezca sana y fuerte; y que mejor que llevarla de viaje para que vaya conociendo desde sus primeros días de vida lugares emblemáticos, entrañables, donde la calidad y buen hacer es un todo un arte.

Comenzaré este pequeño tour por el Restaurante Bideko, alojado en un bellísimo edificio levantado en el siglo XVII en mampostería de piedra con entramado de madera vista, doble balconada y un amplio soportal en su fachada principal custodiado por dos grandes columnas de piedra. Una amplia y cuidada terraza complementa todo el conjunto. Se halla situado en Lezama-Amurrio (Álava), País Vasco, a escasos metros del lugar donde yo naciera y que, desde ese mismo día, ha sido mi casa, algo así como un refugio de amistad permanente, donde la gastronomía alcanza un nivel superior de la mano de la familia Guinea.

Si aún no lo conoces, te animo para que te acerques sin demora a este esplendido restaurante.
https://restaurantebideko.com/
Os dejo un par de fotografías; una de ellas, con mi amigo José Cruz Guinea, a quien considero un hermano.